وردت أحاديث في هدي النبي ﷺ في تناول الطعام، منها ما رواه قتادة عن أنس قال : ما أكل رسول الله ﷺ على خُـِوان قط ، فقال قتادة لأنس : فعَلام كانوا يأكلون ؟ قال : على السُّفَر. وهو حديث صحيح ثابت أخرجه الترمذي وقال فيه: حديث حسن غريب، أي رواه راو واحد فقط ، وروى مسلم عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: لو كان الضب حرامًا ما أكل على مائدة النبي ﷺ . وفي حديث خرَّجه الثقات عن عائشة رضي الله عنها قالت: قال رسول الله ﷺ ” تصلِّي الملائكة على الرجل ما دامت مائدته موضوعة ” ذكر ذلك القرطبي في تفسيره” ج6 ص373، 374.

المائدة كل شيء يُمَدُّ ويُبسط، مثل المنديل والثوب، والخُـِوان ـ بضم الخاء وكسرها ـ هو ما ارتفع عن الأرض بقوائمه، والسفرة ـ كما قال ابن الأثير في النهاية ـ هي الطعام الذي يتَّخذه المسافر، وأكثر ما يحمل في جلد مستدير، فنقل اسم الطعام إلى الجلد وسمي به، ومنه حديث عائشة رضي الله عنها: صنعنا لرسول الله ﷺ ولأبي بكر سفرة في جراب لما هاجرا، أي صنعنا طعامًا لهما عند الهجرة.
من هذا نرى أن المائدة الشاملة للسفرة بلا قوائم كان يأكل عليها الرسول ـ صلَّى الله عليه وسلم والعرب ـ في أيّامه، أما الخُـٍوان وهو ماله قوائم ترفعه عن الأرض فلم يأكل عليه. فهل يفهم من هذا أن الأكل على الخوان ـ المِنضدة ، الترابيزة … ـ بدعة إن لم تَكُ محرّمة فهي مكروهة ؟

في بحث واسع عن البدعة اختلف العلماء في عدم الاقتداء بالرسول في أفعاله، هل هو حرام أو مكروه، أو ما تركه هل يجِب تركه أو يُسَنُّ تركُه، وهل الشيء الجديد الذي لم يرِد فيه أمر ولا نهي، يعتبر بدعة ضَلالة تؤدي إلى النار ؟ أنا أترك الحديث في هذا النقطة لحجّة الإسلام الإمام الغزالي الذي عالجها قبل أن يتوفّى سنة 505 هجريّة .
جاء في كتابه الكبير ” إحياء علوم الدين ” ج2 ص3 : أنَّ من آداب الأكل أن يوضَع الطعام على السفرة ـ المفروشة على الأرض ـ وذكر أن هناك أربعة أشياء حدثت بعد النبي ـ صلّى الله عليه وسلم ـ ، وهي الموائد والمناخِل والأُشنان ـ مثل الصابون ـ والشَّبَع . ثم قال :
وإن قلنا : الأكل على السفرة أولى ، فلسنا نقول : الأكل على المائدة مَنهي عنه نهى كراهة أو تحريم؛ إذ لم يثبت فيه نهي، وما يقال : إنه أبدع بعد رسول الله ﷺ فليس كل ما أبدع منهيًّا عنه، بل المنهي عَنه بدعة تُضادّ سُنَّة ثابتة، وترفع أمرًا من الشرع مع بقاء عِلّته، بل الإبداع قد يجب في بعض الأحوال إذا تغيّرت الأسباب، وليس في المائدة إلا رفع الطّعام عن الأرض لتيسير الأكل،وأمثال ذلك ممّا لا كَراهة فيه.
ثم قال :
والأربع التي جمعت في أنّها بدعة ليست متساوية، بل الأُشنان حسن لما فيه من النظافة، فإن الغُسل مستحَبٌّ للنظافة، والأشنان أتَمُّ في التنظيف، وكانوا لا يستعملونه لأنّه ربما كان لا يعتاد عندهم، أو لا يتيسّر، أو كانوا مشغولين بأمور أهمَّ من المبالغة في النظافة، فقد كانوا لا يغسلون اليد أيضًا، وكانت مناديلهم أَخْمُص أقدامهم ـ باطِن الأقدام ـ وذلك لا يمنع كون الغسل مُستحبًّا .
وأما المنخل فالمقصود منه تطييب الطَّعام، وذلك مباح ما لم ينتهِ إلى التنعُّم المُفرط، وأما المائدة فتيسير للأكل، وهو أيضًا مباح ما لم ينتهِ إلى الكِبر والتعاظُم، وأما الشَّبع فهو أشدُّ هذه الأربعة، فإنه يدعو إلى تهييج الشّهوات وتحريك الأدواء في البطن. فلتدرك التفرقة بين هذه المبدعات.
وليس بعد كلام الإمام الغزالي كلام في هذا الموضوع ـ بل وغيره من الموضوعات ـ فليفهم هذا مَن يُفتون بغير علم، حتى لا يَضِلُّوا ولا يُضَلُّوا والله سبحانه وتعالى يقول ( فاسْألوا أهلَ الذِّكْرِ إنْ كُنتُمْ لا تَعلمونَ ) [ سورة النحل : 43 وسورة الأنبياء : 7 ].